细说咖啡 ~【OG咖啡-ATT鑽石团队】
咖啡起源 - 牧羊人的意外惊喜,百年传香
,浓郁的气息不知倾倒了多少文人雅士,
是要感谢那牧羊人吗?相传千年前在衣索
比亚,有群吃了某种作物就变得异常兴奋
的羊,阴错阳差下,牧羊人发现了咖啡豆
,但他岂能料想,此刻握在手中的「黑色
金子」,日后将无远弗届、征服了整个世
界的挑剔味蕾!不论您相不相信牧羊人的
传奇故事,咖啡的起源都仍旧是团浪漫的
谜。至今,没有人能断言咖啡到底从哪裡来,
但也没有人能否认,这杯裡的甘醇芬芳,
早已如花香,散布到了世界的各个角落。
在维也纳,咖啡与音乐、华尔滋舞并称为
「维也纳三宝」。义大利谚语「男人要像
好咖啡,既强劲又充满热情」。法国的咖
啡馆则与音乐艺术紧密结合。土耳其约于
16 世纪传入咖啡,此后迅速传入欧陆。
日本则于1804年传入,但迟至明治中期
始盛行。阿拉伯喝咖啡亦有其特别讲究,
从焚香始(让喝咖啡的小空间的味道与咖
啡相合,多半是像茴香等香料)撒香料
宾主共同欣赏咖啡的色香宾主共赏咖
啡器皿品嚐咖啡。
【黄金咖啡盛宴 - Coffe Super Saturday】
1990 年代,在巴黎,
有一群人在每个週末的早上,
聚集于某些咖啡香气氤氲飘起的咖啡馆中,
讨论各种哲学议题。渐渐,越来越多人加入,
或听,或谈,或思考。这样的精神,随时间推移....
2015 年,在台湾,
我们相信也可以有这样一个瀰漫咖啡香的空间,
让大家能够感受到浓浓的咖啡风味。
美味黄金咖啡配上轻食甜点。
不同的是,世界上唯一,
唯美的咖啡商务模式就此揭开与展开...
任何人都能走进这个咖啡世界,
一起思索与体验Organo Gold的理念与文化
然后走出咖啡馆,成为改变生活的力量。
这是我们心中理想的实践 – Coffee Super Saturday
你的世界是由你创造出来的 。
你的一切都是你创造出来的 。
你的心在哪儿,你的成就就在哪!
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